Fascino Bistrô

About Fascino Bistrô

O QUE É UM BISTRÔ? POR ROBERTA MALTA - UOL
O restaurante tem poucas mesas. A mulher trabalha na cozinha e o marido no salão ou vice-versa.
Escrito num quadro-negro com giz branco, o cardápio varia de acordo com os produtos da estação, não tem muito mais do que cinco ou seis opções e a comida é sempre bem caseira.
Não há garçons para paparicos, mas o serviço é simpático e ágil.
Sorria, você está num autêntico bistrô (em francês, bistrot).
Mais do que um tipo de restaurante, o termo bistrô ...

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