Taller de Chocolate Fino: Desde el grano de Cacao a la Trufa

Taller de Chocolate Fino: Desde el grano de Cacao a la Trufa

¡Bienvenidos a los fanáticos del chocolate!

Este taller práctico es para a crear chocolate fino desde el grano de cacao hasta la trufa.

Aprenderas el proceso de refinar el cacao desde tostar los granos, romperlos y limpiarlos, llenar la refinadora y dejarla correr. Además crearás tus trufas de chocolate desde cero hasta el toque final de empaque. Tambien crearemos y degustaremos CHOCOHIELO una deliciosa bebida nutritiva y refrescante hecha con puro chocolate. Se tocarán temas de siembra, ...

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37 attendees (None invited)

Venue

Finca 5 Elementos
PO Box 401