Quem está por trás da sua comida? Consumo responsável na cidade

Quem está por trás da sua comida? Consumo responsável na cidade

Você sabe qual é a história do alimento que está em sua mesa? Já se quesionou por quais mãos sua fruta ou legume passaram, por que tratamentos de agricultura, por que veículos e locais de venda?

E quanto aos diversos sistemas que se fortalecem com o consumo dessa comida? os latifúndios ou minifúndios. Um sistema de pobreza das famílias camponesas ou de fortalecimento do trabalho e qualidade de vida no campo. fortificação de monopólios e controle das vias de venda ou da autonomia e contato do ...

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9 attendees (None invited)

Venue

Instituto de Biociências - IB / USP
Rua do Matão, travessa 14, 321